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VERMICELLE MAISON

 
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mouffok
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Inscrit le: 16 Déc 2008
Messages: 726
Localisation: Alger algerie alger
MessagePosté le: Mar Sep 01, 2009 12:09 pm    Sujet du message: VERMICELLE MAISON Répondre en citant
Le vermicelle traditionnel revient en force cette année dans les marchés. Il est fait à la main et séché sur des tamis à l'ombre pour éviter toute putréfaction de la pâte. On l'additionne à la chorba pour accentuer le goût.
_________________
Douces paroles n'écorchent pas la lange.
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