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Le coin des astuces
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bedria23
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 7:23 am    Sujet du message: Le coin des astuces Répondre en citant

Si vous avez des astuces, merci de nous en faire part dans ce topic à la suite de ce premier message.

En voici un :

Pour éviter d'avoir du tartre dans votre bouilloire, il y a une astuce toute simple : il suffit de mettre la moitié d'une coquille d'huître dans la bouilloire. Il faut seulement bien la nettoyer avant pour éviter d'en garder le goût. La même astuce fonctionne également pour les réservoirs d'eau des toilettes par exemple. Le principe est simple : le calcaire se dépose de préférence sur la coquille plutôt que sur les surfaces lisses !
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NESSIOU
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 7:29 am    Sujet du message: Répondre en citant

une autre petite astuce, pour nettoyer à fonds l'intérieur des réfrégérateurs, utiliser du bicarbonate de soude dilué dans de l'eau, cela désinfecte, désodorise, c'est complètement naturel et ce n'est pas abrasif pour les parois intérieures/a+ /au suivant, j'adore les astuces/à vos astuces/nessiou/
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bedria23
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 8:08 am    Sujet du message: Conservation du fromage Répondre en citant

Conservation du fromage
Vous conserverez le roquefort en l'enfermant dans un linge humide que vous placerez dans le bac à légumes. Pour le gruyère , le linge sera imbibé de vin blanc, et pour le râpé, d'eau salée.

Un morceau de sucre absorbera l'humidité sous la cloche des plateaux à fromages.

Ne jetez pas les fromages rassis, faites-les fondre, une fois coupés, au bain-marie
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bedria23
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 9:43 am    Sujet du message: décoration de la table Répondre en citant

Vous aimez les coquelicots, vous n’osez pas les mettre en vase sur votre table car elles ne tiennent pas.
Une idée pour décorer votre table :
Dans une assiette creuse (à soupe) ou une soucoupe, vous mettez un peu d’eau, vous coupez les coquelicots en laissant seulement un centimètres de queue, vous disposez vos têtes de coquelicot sur l’eau dans l’assiette, vous complétez en posant sur l’eau quelques feuilles entre les fleurs.
Les coquelicots posés sur l’eau se conserveront plus longtemps.
Vous pouvez alterner avec coquelicots et bleuets si vous en trouvez.
Je fais cela aussi avec n’importe autres fleurs, cela change de les voir en vase.
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Joséfa
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 9:47 am    Sujet du message: Répondre en citant

En parlant de bouquets de fleurs ...pour que vos tulipes ne tombent pas dans leur vase , y mettre une ou deux pièces en cuivre ( 10 c d euros ) ce métal se dilue dans l ' eau du vase et vos tulipes restent impeccables ... :D
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loopsy
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 9:58 am    Sujet du message: Répondre en citant

Joséfa a écrit:
En parlant de bouquets de fleurs ...pour que vos tulipes ne tombent pas dans leur vase , y mettre une ou deux pièces en cuivre ( 10 c d euros ) ce métal se dilue dans l ' eau du vase et vos tulipes restent impeccables ... :D

Le métal se dilue? t'es sûre de ce que tu dis?
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bedria23
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 10:12 am    Sujet du message: Répondre en citant

C'est le résultat qui compte loopsy : Idea
à tester

au fait tu ne t'es pas cassé une dent en mangeant le gâteau d'anniversaire de Josefa, elle avait glissé quelques pièces dedans Laughing Laughing Laughing
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Joséfa
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 10:21 am    Sujet du message: Répondre en citant

Oh non loopsy .... Razz ! je suis fatiguée : c 'est mon cerveau qui se dilue ! Laughing , le cuivre s 'oxyde quoi !! Enfin ne chipotte pas ou plus de gâteau ....! :D
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loopsy
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 12:00 pm    Sujet du message: Répondre en citant

bedria23 a écrit:

au fait tu ne t'es pas cassé une dent en mangeant le gâteau d'anniversaire de Josefa, elle avait glissé quelques pièces dedans Laughing Laughing Laughing

Tu parle, je me suis cassé une dent à mordre dans le vide gatlek gateau de Joséfa...... Razz
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Joséfa
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 2:36 pm    Sujet du message: Répondre en citant

ah ah ah , copains virtuels ......gâteaux virtuels ! Non , mais tu cuisines , je crois , je t ' assure que je ne mets que des recettes faciles ! Laughing

sinon , faut attendre une rencontre " pique-nique " !! :D
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 2:41 pm    Sujet du message: Répondre en citant

une rencontre pique nique, une très bonne idée, quand est-ce que tu nous organises cela Josefa ?
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 3:19 pm    Sujet du message: Répondre en citant

il est très rare que je rate une mayonnaise que je fais toujours à la main avec un fouet.
si cela se produit (que je la rate), je prends un deuxième bol dans lequel je mets une petite quantité de moutarde (gros comme un pois chiche, pas plus du fait que l'on en a déjà mis dans la mayonnaise ratée).
puis on met une cuillère à soupe de mayonnaise ratée dans le bol, et on mélange énergétiquement pour la faire reprendre. Puis après reprise on rajoute une deuxième cuillère de mayonnaise ratée et on mélange encore jusqu'à qu'il n'y ait plus de mayonnaise ratée.
En général, je ne rate pas en faisant comme cela.

Une mayonnaise "maison" n'a rien à voir avec celle achetée dans le commerce, et ce n'est pas compliqué à faire
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 3:27 pm    Sujet du message: Pour peler les poivrons Répondre en citant

Pour peler les poivrons deux choses très simples à faire :
les couper, les épépiner et les chauffer sur le brûleur du gaz (ou sur la plaque du four en position grill).
Une fois la peau noire partout, mes mettez dans un sachet plastique bien fermé et en y laissant pas d'air afin de les faire suinter. Une fois refroidis, peler les poivrons, la peau se détache très facilement.
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 4:05 pm    Sujet du message: les dents Répondre en citant

Détartrer, blanchir les dents
Pour détartrer les dents...
Ecraser une fraise sur la brosse à dents et frotter.

Pour blanchir les dents...
Mettre quelques gouttes de citron sur votre brosse à dents en plus du dentifrice
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MessagePosté le: Mar Mai 16, 2006 4:06 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Une solution très simple pour faire fuir les fourmis dans la maison : répandre un peu de vinaigre blanc dans les passages habituels des insectes.
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