Forum Algérie, Maroc Tunisie

[bedria23]

Une recette de flan économique qui peut vous faire faire des économies en vous évitant d'acheter des desserts lactés surtout lorsque l'on a des enfants à la maison.

100g de farine
300 gr de sucre
4 oeufs
1 litre et demi de lait


Mélanger dans la moitié de la farine le sucre et les oeufs. Remuez puis ajoutez le reste de la farine.
Faire bouillir le lait. Le verser encore bouillant sur cette préparation.
Bien mélanger.
Remettre sur feu jusqu'à épaississement.
Verser dans des ramequins ou à défaut dans un moule puis faire cuire 40 à 50mn à four moyen jusqu’à coloration (un peu moins longtemps si ce sont des ramequins.
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La bônoise me colle à la peau.

http://www.el-annabi.com/

[zaza]

quand je vais en tunisie j'achète souvent des sachets de flan et creme (crema) il y a plein de parfum noisette choco, fraise, fruits secs, fruits des bois...
c'est bon les enfants adorent et comme tu le dis c'est economique
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la nostalgie est une douce melodie qui fait revivre de bons souvenirs

[bedria23]

et c'est encore plus vite fait, je suppose
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La bônoise me colle à la peau.

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[zaza]

yes 5mn
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la nostalgie est une douce melodie qui fait revivre de bons souvenirs