Forum Algérie, Maroc Tunisie

[zaza]

Salut les gourmands!!
Beau temps rime avec grillade
Alors je vous propose une recette : cuisses de poulet marinée
La marinade : deux cuillères de moutarde, ½ verre d’huile d’olive, du sel poivre et du curcuma (la poudre jaune), un peu de paprika fort ou doux
Le poulet : le faire cuire un peu dans de l’eau salé. Ensuite enlever la peau et laisser le mariner dans la marinade plusieurs heures. Moi je le prépare la veille.
Vous pouvez maintenant le griller et l’accompagner de slata méchouya ou tout simplement avec une salade.
Voila bon ap
zaira
_________________
la nostalgie est une douce melodie qui fait revivre de bons souvenirs

[Joséfa]

Merci Zaira , justement j avais acheté du poulet ..... :D
_________________
" Cette roue sous laquelle nous tournons est pareille à une lanterne magique. Le soleil est la lampe ; le monde l'écran ; Nous sommes les images qui passent. "
(Omar Khayyâm )

[bedria23]

Merci zaza pour tes recettes.
J'aimerais bien ici en trouver ici alors si vous êtes courageux (se) les forumistes déposez vos recettes;
Mille mercis
_________________
La bônoise me colle à la peau.

http://www.el-annabi.com/