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gratin aux 2 saumons

 
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eclipse
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MessagePosté le: Mer Nov 03, 2004 9:47 am    Sujet du message: gratin aux 2 saumons Répondre en citant

ingredients : pomme de terre
du saumon fumé et ou 2 pavés saumon frais
1 boite de 500 g de creme fraiche
du beurre pour le plat
sel ,poivre

désolée je ne connais pas les quantités car je fais au pif ops:

prendre 5 pommes de terres les eplucher et les couper tres fines en rondelle, les ************r, les poivrer.
couper en gros dés et enlever les arretes du saumon frais

beurrer un plat allant au four

mettre une couche de pomme de terre, les des de saumons frais, une couche de pomme de terre, le saumon fume, une couche de pomme de terre. chauffer la creme fraiche pour qu'elle soit liquide et couvrir les pomme de terre avec. mettre au four a 150 ou 180 ° pendant environ 1h a verifer.

on peut ne mettre une sorte de saumon
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